Weganizm, czyli styl życia opierający się na diecie wegańskiej, czyli całkowitej rezygnacji ze spożywania produktów zwierzęcych, jest coraz popularniejszy nie tylko w Polsce, ale i na całym świecie. Czy rezygnując z produktów pochodzenia zwierzęcego nadal można cieszyć się smakiem pizzy? Czy taka pizza w ogóle może być nazywana pizzą? Owszem może, a weganie znaleźli wiele sposobów na to, by pizza w ich wersji nie różniła się znacząco od włoskiego oryginału. Nie musisz być weganinem, by przyrządzić taką pizzę i spróbować czy różni się ona od tych, które zaoferuje nam pizzeria. Jak ją jednak przyrządzić? Ciasto ii sos wykonujemy tak, jakbyśmy przygotowywali zwykłą pizzę, jeśli jednak nie znamy przepisu, można skorzystać z tego: 1/3 kostki drożdży, 3 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 1/2 kubka ciepłej wody, około 0,5 kilograma mąki i 1/2 kubka oleju. Najpierw należy przygotować zaczyn, czyli do dużej miski rozkruszyć drożdże, dodać cukru, soli i dolać ciepłej, ale nie gorącej wody, musimy uważać, by nie zabić drożdży.
Czy pizza posmakuje każdemu?
Całość wyrabiamy do połączenia się składników, po czym odstawiamy ciasto na około 10 minut w ciepłe miejsce, by znajdujące się w nim drożdże doprowadziły do jego wyrośnięcia. Jeśli nie mamy ochoty tworzyć wymyślnego sosu do pizzy, możemy wykorzystać prosty sos, który stosowany jest w większości pizzerii. Potrzebować będziemy 3 łyżek koncentratu pomidorowego 30%, 4 łyżek ketchupu, 3 ząbków czosnku (opcjonalnie), po 1 łyżeczce suszonej bazylii i oregano, pół łyżeczki tymianku, 1/3 łyżeczki rozmarynu, soli, pieprzu i szczypty cukru. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce, jeśli zdecydujemy się dodać czosnek, należy wcześniej przecisnąć go przez praskę. Do miski z naszym ciastem, a raczej czymś, co dopiero nim będzie, dodajemy szklankę mąki i wlewamy olej. Mieszamy, dosypujemy resztę mąki i zaczynamy ugniatać ciasto.
Odpowiednie przygotowanie ciasta
Dobrze jest wcześniej posmarować dłonie olejem, aby składniki nie przyklejały się do rąk. Po uzyskaniu gładkiego i elastycznego ciasta można je odłożyć jeszcze na pół godziny, jednak nie jest to konieczne. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, w tym czasie możemy ułożyć na pizzy nasze składniki, które będą zgodne z zasadami diety wegańskiej, jak i również wegetariańskiej, w tym przypadku obie grupy znajdą coś dla siebie. Pizzę pieczemy przez 20-25 minut. Po tym czasie możemy cieszyć się doskonałą pizzą, która spokojnie zaspokoi nasz głód i zachwyci podniebienie. Tak przygotowana pizza może stanowić ciekawą odmianę dla osób, które często jadają mięso, jednak czasami mają ochotę wypróbować coś innego.
To także wygodna opcja dla mieszkańców małych wiosek i miejscowości, którzy często muszą jechać kilkadziesiąt kilometrów tylko po to, by udać się do galerii lub większej apteki. Teraz nie muszą tak trwonić swojego czasu, skoro mogą zdecydować się na zakupy online. Ludzie korzystający z tej opcji mówią także o tym, że tabletki internetowe w sklepach internetowych są po prostu zdecydowanie tańsze, bo oferują je producenci dbający o swoich klientów. Nie muszą oni zatrudniać aż tak wielu pracowników, ani organizować sklepów stacjonarnych, dlatego nie muszą nakładać wysokich marży na swoje towary. Na tym zyskują sami klienci, którzy mogą dzięki temu zdobyć wymarzony produkt za naprawdę drobną opłatą.
Truskawka, jagoda, ananas, arbuz, śliwka, winogrono, banan, malina… Sporo owoców mamy i sporo liquidów o owocowych smakach. A może kawa? Oczywiście znajdziemy także liquidy o smaku kawy, kawy z mlekiem, cappuccino – dla kawoszy w sam raz. Dla tych, którzy nie stronią od dobrej kuchni i przepadają za pichceniem, można zaproponować olejki os smaku tymiankowych, korzennym, cynamonowym, piernikowym – nazwy brzmią zachęcająco i mogą świetnie skomponować się ze smakiem przyrządzanych przez nas dań.
Elektryczna szczoteczka do zębów kładzie mały nacisk na czyszczone powierzchnie, z pewnością mniejszy niż podczas szczotkowania szczoteczką ręczną i z tego względu jej stosowanie jest bardziej komfortowe, a nawet zalecane przez stomatologów osobą o wrażliwych dziąsłach.Korzystanie ze szczoteczek elektrycznych jest łatwe, wystarczy, że wyczyścimy dokładnie zęby na całej powierzchni, a ona zatroszczy się o to, aby czynność ta została wykonana dokładnie i precyzyjnie. Jednak nie oznacza to, że zajmie nam to mniej czasu, niezależnie do tego, jaką szczoteczką myjemy zęby, czynność ta powinna trwać najkrócej dwie minuty.
Pizza z kurczakiem i gorgonzola jest naprawdę pyszna. Do jej przygotowania będziemy potrzebowali następujących składników: 2 łyżek oliwy z oliwek, 1 połowę piersi kurczaka (bez skóry i bez kości), 1 łyżkę suszonych przypraw włoskich, 1 cebuli pokrojonej w kostkę, 2 mielonych ząbków czosnku, około 226 gramów plasterków pieczarek, 1/4 szklanki wody, około 283-gramowej torby mytego, świeżego szpinaku, około 340 gramów wstępnie upieczonego ciasta do pizzy, około 400-gramowego słoika sosu do pizzy, 1 pokrojonego pomidora, około 114 gramów rozdrobnionego sera gorgonzola oraz 114 gramów rozdrobnionej mozzarelli.
Dodaj teraz wodę i szpinak oraz osłonę i gotuj przez kilka minut, aż szpinak nie zwiędnie. Umieść teraz ciasto do pizzy na patelni i posmaruj sosem, umieść na górze pizzy następnie mieszaninę kurczaka i szpinaku. Ułóż później plasterki pomidorów na pizzy, a następnie posyp serem mozzarella i gorgonzola. Piecz pizzę w dobrze nagrzanym piekarniku, aż ser się roztopi, a sama pizza będzie lekko zarumieniona, czyli przez 10 do 15 minut. Kuchnia włoska jest pyszna i popularna na całym świecie. Pizza z kurczakiem i awokado jest bardzo oryginalna.
Za każdym razem gdy nachodzi nas ochota na papierosa wystarczy zacząć… głęboko oddychać! Niby banalne, ale w wielu przypadkach się sprawdza. Jeśli jednak to za mało i papieros już prawie znajduje się w naszych dłoniach zastąp paczkę butelką wody i bierz łyka za każdym razem gdy będzie chciało sie palić. Woda nigdy nikomu nie zaszkodziła, a wręcz przeciwnie w okresie wydalania nikotyny z organizmu zaleca się do wypijania około 8 szklanek dziennie, aby przyśpieszyć proces oczyszczania. Pozbycie się nałogu wiąże się z wieloma pozytywnymi rzeczami, które nie sposób nie zauważyć. Po pierwsze skorzysta na tym nasz wygląd – skóra i włosy odzyskają dawną kondycję, a nieprzyjemny zapach, który zawsze towarzyszył zniknie.
